常吃黃瓜營(yíng)養多助排毒補充維生素

        黃瓜清脆爽口,一年四季都深受人們喜愛(ài)。美國《吃好》雜志最新載文，刊出“常吃黃瓜的12個(gè)理由”。

        補水。黃瓜含水量高達96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地補充體液。

        排毒。營(yíng)養豐富的黃瓜有益“清掃”體內垃圾，常吃還有助于預防腎結石。

        補充維生素。黃瓜富含多種維生素，如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補充維生素的效果更好。

        護膚。黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質(zhì)，有益皮膚健康。

        預防便秘。黃瓜水分多，熱量低，有益減肥。其中的膳食纖維能防便秘。

        抗癌。黃瓜中含有開(kāi)環(huán)異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體，可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌癥危險。

        預防糖尿病，降脂穩壓。黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素，有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類(lèi)成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平，預防高血壓。

        清新口氣。黃瓜汁對治愈牙齦疾病有益，常吃能讓口氣更清新。

        順發(fā)亮甲。黃瓜中的硅可使頭發(fā)更順，指甲更亮更結實(shí)。其中的硫和硅還有益刺激頭發(fā)生長(cháng)。

        減輕關(guān)節炎和痛風(fēng)疼痛。黃瓜中的硅有助增強關(guān)節結締組織健康。黃瓜與胡蘿卜汁同食可降低尿酸，緩解關(guān)節炎和痛風(fēng)疼痛。

        醒酒。黃瓜含有大量的B族維生素和電解質(zhì)，可補充重要營(yíng)養素，從而減輕酒后不適，緩解宿醉。

        有益腎臟健康。黃瓜可降低體內尿酸水平，對腎臟具有保護作用。