ICCSZ訊 隨著(zhù)物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數據等關(guān)鍵技術(shù)的飛速發(fā)展,物聯(lián)網(wǎng)已廣泛應用于公共安全、城市管理、能源環(huán)保、交通運輸等多個(gè)領(lǐng)域。數據顯示,2009年中國物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)規模為1700多億元,2013年突破5000億元,年增長(cháng)率超過(guò)50%。
湖南物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展也非常迅速,已經(jīng)初具規模,在傳感器、芯片設計等產(chǎn)業(yè)環(huán)節都有企業(yè)涉足,基本形成初級產(chǎn)業(yè)鏈。目前,湖南共有250多家從事物聯(lián)網(wǎng)研發(fā)、制造、運營(yíng)和服務(wù)的企業(yè),主營(yíng)業(yè)務(wù)收入超過(guò)500億元。
食品企業(yè)開(kāi)展物聯(lián)網(wǎng)應用試點(diǎn)
物聯(lián)網(wǎng)在食品安全領(lǐng)域有重要應用,而湖南在這方面也非常重視。為推動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在食品生產(chǎn)領(lǐng)域應用,打造便捷、可靠的食品溯源體系,湖南省經(jīng)信委決定在省內的10家大型農產(chǎn)品生產(chǎn)、流通企業(yè)開(kāi)展物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應用試點(diǎn)。
據介紹,此次試點(diǎn)的企業(yè)涵蓋肉、油、奶、鮮果、水產(chǎn)等產(chǎn)品。旨在通過(guò)試點(diǎn)示范,形成一批可復制、可推廣的食品物聯(lián)網(wǎng)應用解決方案,推動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的集成應用,推進(jìn)食品物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化。
據了解,通過(guò)多年的發(fā)展,湖南在食品行業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展上具備良好的產(chǎn)業(yè)基礎、技術(shù)基礎和應用基礎,并在食品溯源、生產(chǎn)環(huán)境監測和精細化管理等方面形成了一定的比較優(yōu)勢。
湖南省經(jīng)信委對全省14個(gè)市州的700多家食品企業(yè)進(jìn)行問(wèn)卷調查和100家企業(yè)走訪(fǎng)調查,結果發(fā)現,全省15%的企業(yè)構建了不同水平的基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的追溯體系和精細化管理系統,80%以上的企業(yè)表示有物聯(lián)網(wǎng)應用的需求。
但是,物聯(lián)網(wǎng)應用其實(shí)是一個(gè)漫長(cháng)的過(guò)程,即使產(chǎn)品研發(fā)成功,讓消費者接受也需要很長(cháng)時(shí)間。實(shí)現食品物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化,還需要一段時(shí)間。
物聯(lián)網(wǎng)被認為是繼計算機、互聯(lián)網(wǎng)之后世界信息產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第三次浪潮,它將徹底改變我們的生活。在食品安全領(lǐng)域,肉菜、酒類(lèi)和乳制品的安全溯源正在加快推廣,并向深度應用拓展,食品物聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)化正在加速。